Cumeloos

In het schap

De cumelo lag bij de meloenen en hij zag er schattig uit. In Puglia, waar hij vandaan komt, heet-ie barattiere, maar dat wilden ze ons niet aandoen. Alsof we niet ook burrata en bresaola onder de knie hebben gekregen. Cumelo komt van cucumber en melon, maar hij heeft van beide niet het beste meegekregen. Dat neutrale van komkommer maar dan droog en hard. Ons cumelootje (2,49 euro) bestond voor 59 procent uit pit en schil. En dat moet dan uit Zuid-Italië komen? Dan liever een zak kromkommers. Eén kilo, honderd procent eetbaar, voor 1,39 euro.