Deegoverdosis

In het schap

Suiker, boter, ei en bloem zijn niets zonder elkaar, maar als je ze mengt, gebeurt er iets magisch. En het wordt nog begeerlijker als je ervanaf moet blijven omdat er anders te weinig is voor de koekjes. Daarom moet je ‘cookie dough’ niet in een bakje stoppen. In ijs, oké, dan moet je ook mazzel hebben om een stukje te vinden – maar een heel bakje? Met allerlei toevoegingen? En het smaakt niet eens naar deeg! Is dit eigenlijk wel deeg? Het antwoord kwam na 15 minuten in de oven. Verdomd, een koekje! Nog lekker ook! Die zagen we niet aankomen.