Te laat-deeg

In het schap

Het frustrerendst van appeltaartdeeg uit een pak is dat er altijd te weinig is voor een royaal ‘dak’ – laat staan dat er over is om te snoepen. Koopmans 25 procent extra lijkt dus een uitkomst. Tegelijk denk je: waarom betaal ik meer om eindelijk genoeg deeg te krijgen? En: ze zijn te laat. Want appeltaartdeeg maken doe je net zo makkelijk en lekkerder zelf - ontdekten we al ver voor de grote bakrevolutie. Bovendien: altijd genoeg om deegballetjes in gesperde bekjes te mikken.