Bieren voor avonturiers. Stevige smaken, verrassende combinaties. Black IPA’s, rookbieren, zure bieren. Hier kom je van alles tegen. Dit is de categorie waar de echte liefhebbers opereren. Verzamelaars gaan op zoek naar bieren die slechts een keer gebrouwen worden en soms jaren gerijpt zijn. Zeer beperkt in oplage, maar bij iedere goede speciaalzaak te koop.
Een versie van
dit artikel
verscheen ook in
NRC Handelsblad
van 27 oktober 2018