Donker & rijk

Bieren voor bij het haardvuur. Soms smaken ze geroosterd, naar koffie of chocola. Andere zijn zoet, zoals de zwaardere donkere abdijbieren. Leggen genoeg gewicht in de schaal om te serveren naast eten met stevige smaken, zoals rundvlees, wild of blauwschimmelkaas.

    • Bastiaan Nagtegaal