Zwaardere, blonde bieren doen het goed bij vette vis, gevogelte en harde kazen. In deze categorie vallen populaire Belgische stijlen, zoals tripel. Veel van deze bieren bevatten wat meer alcohol en koolzuur. Hebben vaak een wat zoeter of juist bitterder karakter.
N.B. Het kan zijn dat elementen ontbreken aan deze printversie.