Quinoakul

Voor chips heb je vet en zout nodig: dat maakt chips lekker. Eat Real zet zijn peulvruchtenchips af tegen aardappelchips. Alsof alles de schuld van de aardappel is. Maar het probleem zit in vet en zout. En ‘40 procent minder vet’ zoals Eat Real op ‘hummus’ en ‘lentil’ zet, lijkt heel wat, maar is nog steeds 20 gram per 100 gram chips (in Lays naturel zit 34 gram). In de quinoachips zit zelfs 29 gram vet. Quinoa is best gezond. Chips is best ongezond. Maar je maakt chips niet gezond door het met quinoameel te maken. Eat Real? Get Real.

    • Martine Kamsma