26 januari 2018

Philippe Desmazes/AP

In aanwezigheid van 1500 chefkoks uit de hele wereld is vrijdag de uitvaart gehouden voor de beroemde chef Paul Bocuse. Op foto’s uit de kathedraal van Lyon is te zien hoe alle banken worden bezet door koks in hagelwitte jasjes. De zaterdag overleden Paul Bocuse (91) was de meest invloedrijke kok uit de tweede helft van de twintigste eeuw.