Gezond eten

Avocado na druif meest geïmporteerde fruit in Nederland, maar tekort dreigt

Met dank aan de goeroes op het gebied van gezond eten, beleeft de avocado in Nederland een ongekende vlucht. Nederland importeerde in 2016 voor een recordbedrag van ongeveer 433 miljoen euro aan avocado’s en is daarmee wereldwijd nummer 2, blijkt uit cijfers van statistiekbureau CBS. Het is de vraag hoe lang de hype kan standhouden: de oogst dit jaar valt tegen, waardoor de prijzen tot recordhoogte stegen. Een tekort dreigt op de Europese markt. Nederland is op de Verenigde Staten na de grootste importeur van het fruit en de avocado is in Nederland het op één na meest geïmporteerde fruit - na de druif maar nog voor de banaan en sinaasappel. (NRC)