Correcties en aanvullingen

Bierbostel

In Bierrevolutie (17/9, Twee, p. 2-4) staat ten onrechte dat de Orval-brouwerij „al eeuwen” een bepaald gist gebruikt. Het Orval-bier stamt echter uit 1931. In het stuk stond nog een onjuistheid: het afvalproduct van het brouwen heet niet bierborstel, maar bierbostel.