In beeld

Wat eet Venezuela in tijden van crisis?

Te midden van een recessie met hyperinflatie, een disfunctionele staat en een stroomcrisis hebben veel Venezolanen steeds meer moeite een evenwichtige maaltijd op tafel te zetten. Fotograaf Carlos Garcia Rawlins maakte een serie familieportretten en fotografeerde het in huis aanwezige voedsel.
Volgens een recente studie zegt 87 procent van de Venezolanen dat hun inkomen nu onvoldoende is om aan hun voedselbehoeften te voldoen. Reuters / Carlos Garcia Rawlins
Duglas Sanchez uit Caracas: "We eten slecht, we eten ongebalanceerd. Als we lunchen, hebben we geen avondeten en als we dineren, hebben we geen ontbijt." Reuters / Carlos Garcia Rawlins
Ook Liliana Tovar (2de van links) en haar familie slaan regelmatig maaltijden over. Reuters / Carlos Garcia Rawlins
Romulo Bonalde en zijn vrouw Maria: "Voorheen konden we voor 15 dagen eten kopen, nu lukt het net voor een dag." Reuters / Carlos Garcia Rawlins
Antonia: "Ik eet veel minder dan voorheen en ik eet ook dingen die ik anders nooit at." Reuters / Carlos Garcia Rawlins
Rosa Elaisa Landaez en haar familie: "Als we maïsmeel hebben dan eten we de hele dag arepas [broodjes van maisdeeg - red.]. Vaak is er niets te krijgen. En als het er wel is, is het niet te betalen." Reuters / Carlos Garcia Rawlins
Ciliberto Paez en zijn vrouw Consuelo Machado: "Vroeger kocht je wat je nodig had, nu koop je wat er te verkrijgen is." Reuters / Carlos Garcia Rawlins
Alida Gonzalez (2de van rechts): "Met het geld waar we eerst ontbijt, lunch en diner van kochten, kopen we nu slechts een klein ontbijt." Reuters / Carlos Garcia Rawlins
Francisca Landaeta (rechts): "We hebben vandaag te eten, maar ik weet niet wat we morgen eten. Ik had nooit gedacht dat het zover zou komen." Reuters / Carlos Garcia Rawlins
Lender Perez en zijn gezin: "We eten al 15 dagen voornamelijk brood met kaas of arepas met kaas." Reuters / Carlos Garcia Rawlins
Victoria Mata: "We eten weinig omdat veel voedsel niet verkrijgbaar is. Zodra er wel wat te koop is staan er enorme rijen." Reuters / Carlos Garcia Rawlins
Antonio en Maria Marquez: "We waren gewend altijd een gevulde koelkast te hebben, dat lukt ons nu niet meer." Reuters / Carlos Garcia Rawlins
Yaneidy Guzman en haar dochters: "Eten is nu een luxe, al ons geld gaat er aan op." Reuters / Carlos Garcia Rawlins
Mirella Rivero en haar zoon Jose: "Ik ontbijt met een arepa of een tamale [in maïs- of bananenblad gestoomde deegrol - red.]." Reuters / Carlos Garcia Rawlins
Jhonny Mendez (2de links): "Ik ga om 5 uur 's ochtends de deur uit om de hele dag in de rij te staan voor twee of drie aankopen." Reuters / Carlos Garcia Rawlins