Matzes in Ashdod

FOTO REUTERS/Amir Cohen

Ter voorbereiding van het Pesach, vanaf 22 april, kneden ultra-orthodoxe Joden in de Israëlische stad Ashdod het deeg voor matzes. Dat zijn de traditionele crackers die op sederavond worden gegeten. Pesach is een belangrijk familiefeest waarbij Joden oorspronkelijk de exodus uit de Egyptische slavernij vieren. Tegenwoordig symboliseert het feest algemener het verlangen als vrije mensen te kunnen leven.

De ultra-orthodoxe Joden van Ashdod zorgden vorige maand voor krantenkoppen in verband met rellen die daar losbraken toen de autoriteiten op zoek waren naar een dienstweigeraar. Orthodoxe Joden wijzen dienstplicht af. Tot voor kort gold voor hen een regeling.