Veertien Duitse bieren bevatten onkruidverdelger

In het bier is glyfosaat aangetroffen, een middel dat voornamelijk in de land- en tuinbouw wordt gebruikt.

Foto Marcel Hemelrijk / ANP

In veertien grote Duitse bieren, waaronder de merken Krombacher, Bitburger, Beck’s, Veltins en Warsteiner, is glyfosaat gevonden: het meest gebruikte onkruidbestrijdingsmiddel ter wereld. Dat schrijft het Duitse milieu-instituut Umweltinstitut München in een rapport.

Onderzoekers van het milieu-instituut denken dat het glyfosaat in het bier is gekomen via het graan.

De Duitse autoriteiten nemen geen maatregelen, meldt persdienst ANP. Een woordvoerder van de Duitse voedselautoriteit:

“Om een mogelijk gevaarlijke hoeveelheid glyfosaat binnen te krijgen, moet een volwassene ongeveer duizend liter bier per dag drinken.”

Twijfel over veiligheid van het middel

Volgens het kankeragentschap van de Wereldgezondheidsorganisatie is glyfosaat “waarschijnlijk kankerverwekkend” - de op één na hoogste risicocategorie. Volgens Europese instanties, die momenteel het toegestane gebruik van glyfosaat beoordelen, is het gebruik van het middel echter veilig.

    • Sterre van der Hee