INFORMATIEF Keuringsdienst van waarde NPO 3, 20.30-21.05u.

Veel van de vis die in de supermarkt ligt, wordt aangedikt met water. Door het product zwaarder te maken, kan de fabrikant meer kilo’s verkopen. In deze nieuwe aflevering van Keuringsdienst van waarde laten de makers pangasius visfilets uit Nederlandse winkels en supermarkten testen in een laboratorium. Van de 15 onderzochte samples bevatten 8 producten meer water dan op het etiket staat. Sommigen producten bevatten 30 of 40 procent toegevoegd water. Het is toegestaan om water aan vis toe te voegen, indien met het juist aangeeft op de verpakking.