Kipmedaillons

Bij het koelvak van vlees en kip in de lokale supermarkt vraagt een klant aan een jonge vakkenvuller: „Heeft u nog kipmedaillons?”

Hij trekt een wenkbrauw op en roept naar zijn wat oudere collega: „Hey, hebben we nog kipkameleons?”

„Nee”, antwoordt zijn collega. „Maar als je gewone kipfilets een tijdje laat liggen veranderen ze ook vanzelf van kleur.”

Céline Kanters