‘Naam fruitsoort op vruchtensappakken’

Minister Schippers (VVD) van Volksgezondheid wil dat vruchtensapfabrikanten de naam van de fruitsoort die het meest in het sap voorkomt, op de voorkant van het pak zetten. Nu mogen fabrikanten nog het woord ‘bosvruchten’ en een foto daarvan op de verpakking zetten, terwijl er vooral druiven in zitten. Op de achterkant moet wel precies vermeld staan wat er in het pak zit. Het woord ‘drank’ of ‘nectar’ mag op de verpakking staan als het sap voor minstens 25 procent uit een vrucht bestaat. Op de verpakking mag pas ‘sap’ staan als er 100 procent van de vrucht in zit. Volgens Schippers zijn de verschillende namen, percentages en aanduidingen nu verwarrend.

    • NRC