Pepernoten revisited

Vorige week dook Cees Holtkamp in de pepernotenhistorie en onttrok een hoekige pepernoot aan de vergetelheid. Ook de pepernoten die hij in deze video maakt, komen uit de oude doos. Ze zijn rond en bros. Al bakkend ontdekt Cees dat hij eigenlijk een soort cantuccini aan het maken is, maar dan met andere kruiden. Net als cantuccini smaken deze pepernoten het best na een dompelbad in de drank.