Een partij rundvlees die vanuit Polen is geleverd aan een Nederlandse uitsnijderij wordt uit voorzorg van de markt gehaald. Twee karkassen uit de partij zijn afkomstig van een veehouderij waar later de infectieziekte miltvuur is vastgesteld.
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) meldt dat de partij bestond uit Poolse en Slowaakse karkasdelen.
Het risico voor de consument is volgens de NVWA ‘zeer klein’, maar omdat het vlees niet voldoet aan de veiligheidsvoorschriften, wordt het toch uit de handel genomen. De bedrijven zijn op de hoogte gebracht en moeten melden wat ze met het vlees gedaan hebben.
Een versie van
dit artikel
verscheen ook in
nrc.next (archief)
van 11 oktober 2014.