Hipsterbaard

Mijn moeder besloot na haar pensioen een bedrijfje te beginnen met een kok: ambachtelijke saté, beproefd door haar Indische smaakpapillen. Deze zomer betrekken ze een ruimte in een voormalige fabriek in Nijmegen, dé hotspot onder jonge ondernemers aldaar.

Vandaag sms’te ze mij, haar jongste dochter in Amsterdam: ‘Zip, kun je me vertellen wat dat voor trend is, die jongens met lange baarden?’ Ik, gehaast: ‘Hipster maar dat is eigenlijk al twee jaar uit.’ ‘Hipster??!?’ vraagt ze confuus. Ik weet ook niet wat ik daarop moet antwoorden. Na enige minuten iPhone-stilte concludeert ze: ‘Tja, zo’n baard duurt ook wel twee jaar, voordat-ie wat voorstelt.’