Gastkok: vinke

Tweesterrenchef Edwin Vinke van restaurant De Kromme Watergang in Slijkplaat in het verre Zeeuws Vlaanderen komt twee dagen koken in restaurant Envy aan de Amsterdamse Prinsengracht. Samen met Envy-chef Michael Wolf maakt Vinke op 7 en 8 april lunch en diner. Het achtgangendiner kost 105 euro, de vijfgangenlunch 75 euro. Reserveren op 020-34 46 407