radio

Het zandloperdieet. Het oermensdieet. Het raw food dieet. Het broodloze dieet. Meer dan ooit lijken we bezig met gezond eten en leven. Maar met de vele theorieën van mensen die beweren ‘het’ perfecte dieet te hebben bedacht en slecht geïnformeerde journalisten, ontstaat verwarring. Te gast in OBA Live vanavond, vanuit de centrale bibliotheek in Amsterdam, is journalist en schrijver Huib Stam. Vorige maand verscheen zijn boek Eetsprookjes, dat gaat over de feiten en misstanden over eten, alsmede de culturele en historische achtergrond.

Radio 5, 19.02 - 20.00u.