Aan de Sherry

Hot Rum Cow #4 The Sherry Issue Frequentie: 2 keer per jaar. Prijs: € 6,00, www.hotrumcow.co.uk

Het Britse drankmagazine Hot Rum Cow gaat dit nummer aan de Sherry. Ooit het juweeltje van de Spaanse wijn, nu niet meer dan een mierzoet drankje bij het jaarlijkse kerstdiner. Lees het verhaal van Jesus Barquin, die een poging doet de reputatie van de authentieke Sherry op te krikken. Uiteraard zijn er uitgebreide testen te vinden over welke de beste zijn en welke Sherry je bij welk diner moet schenken. Naast alle Sherrywetenswaardigheden zijn er nog genoeg luchtige verhalen te lezen, over bijvoorbeeld Libanese wijn.