N.B. Het kan zijn dat elementen ontbreken aan deze printversie. Als vrouw van middelbare leeftijd was ik natuurlijk direct geïnteresseerd Roos Ouwehandover het KookboekHow To AvoidA Soggy Bottom 5 juni 2013 Leestijd 1 minuut Pagina 22 Een versie van dit artikel verscheen ook in nrc.next van 5 juni 2013