Fietsen in Giethoorn

Eten & Slapen

Echt goede restaurants bevinden zich niet altijd op loop- of fietsafstand. En een zorgvuldig bereid diner zonder alcohol, doet ook zo af aan de dis. Gelukkig bieden restaurants steeds vaker comfortabel onderdak voor de nacht.

DE LINDENHOF // GIETHOORN MENU: € 75 VOOR 3 GANGEN ETEN&SLAPEN: VANAF € 175 P.P. Signature dish: Cannelloni van ossenstaart met saus van eekhoorntjesbrood, restaurantdelindenhof. nl

Het restaurant van chef-kok Martin Kruithof is al jaren in het bezit van twee Michelin-sterren. Hier ga je naartoe voor een klassiek diner bereid met pure, regionale producten als snoekbaars uit het nabijgelegen Zwartewater, roomboter uit de Weerribben en groenten en kruiden uit eigen tuin. Na een copieus maal kan er worden geslapen in een van de comfortabele suites. ’s Morgens staan er fietsen klaar om waterrijk Giethoorn te verkennen. Er zijn twee ruim opgezette suites, met jacuzzi.