Spontan, langsam und wild

Winedating. Durft u het aan?

Voor mij staat een fles Duitse wijn uit de Moezel van Weingut Lubentiushof, een Riesling trocken 2011 (± € 13,00) met een etiket dat veel weg heeft van een contactadvertentie. ‘Spontan, langsam & wild’ wordt er aangekondigd. Dat laat allemaal niets aan duidelijkheid te wensen over. Verder?

Het Weingut blijkt een blondine te huisvesten die direct op haar doel af gaat.

‘Wann warst du letzte mal spontan?’, informeert ze via het label.

Om vervolgens ook de temperatuur te verklappen waarop zij zich het beste voelt: 9 graden. Is er  dan sprake van een ijskonijn? Niet echt. ‘Wel voor freaks’ waarschuwt importeur en Duitsland-specialist Marco Winterberg. Want die kent haar.

En ik nu ook. Wild. Vanwege de gebruikte gisten. Tikje ongedurig. Vanwege haar zuren. Bittertjes ook. Niet grimmig overigens maar grapefruit. Bijzonder goede wijn. Eerlijk, puur, oorspronkelijk.

En daarom eerder een van de Girls, de nieuwe successerie van HBO over echte New Yorkse meisjes dan Sex and The City.

Al is het maar omdat ik, nadat Jeremy Clarkson van Top Gear hoofdrolspeelster Sarah Jessica Parker ‘a boiled horse’ heeft genoemd, niet meer echt verlekkerd naar haar kan kijken.