Beginners horeca krijgen meer loon

De lonen voor beginnende medewerkers in de horeca gaan omhoog. Dat is een van de punten waarop werkgeversorganisatie Koninklijke Horeca Nederland en de horecavakbonden het gisteren eens zijn geworden in een concept-akkoord voor een nieuwe cao. De onderhandelingen daarover duurden maanden. Vooral de lagere loonschalen waarin schoolverlaters meestal terecht komen, gaan er op vooruit, laat FNV Horeca weten. Het basisloon van een beginnend medewerker in de bediening stijgt met 6,4 procent, dat van een startende barkeeper met 7 procent. NRC