Gebruiker

Bij de plattelandswinkel waar ik altijd mijn groenten, fruit en zuivel koop, wordt mij verteld dat mijn favoriete yoghurt niet langer verkocht gaat worden.

Om deze te kunnen aanbieden, moet de boerderij lid zijn van een organisatie die rauwmelkse producten mag verkopen. Ook dient ze dan al haar klanten lid te maken op het moment dat zij yoghurt willen kopen. Om deze papierwinkel en organisatie te vermijden, gaat de winkel over op yoghurt van gepasteuriseerde melk.

In Nederland hebben niet alleen wietgebruikers, maar ook yoghurtliefhebbers een pas nodig.