Water drijft op olie – echt

Olie drijft op water. Dat zie je in de keuken als je voorzichtig olie in een glaasje water giet. En dat zie je op zee als olie uit een lekgeslagen tanker loopt, zoals in 2010 gebeurde in de Golf van Mexico (zie olievlek in cirkel) . Toch schrijven chemici van de Curtin University in Australië nu in het vakblad Langmuir dat ze water lieten drijven op olie.
Olie drijft op water. Dat zie je in de keuken als je voorzichtig olie in een glaasje water giet. En dat zie je op zee als olie uit een lekgeslagen tanker loopt, zoals in 2010 gebeurde in de Golf van Mexico (zie olievlek in cirkel) . Toch schrijven chemici van de Curtin University in Australië nu in het vakblad Langmuir dat ze water lieten drijven op olie.