ramsj

Alan Davidson: Mediterraan viskookboek. Gebonden, Uitgeverij Pereboom 2003, 436 blz., van €49,50 voor €19,50 bij Het Martyrium in Amsterdam (020-673.2092; www.hetmartyrium.nl) en bij Parimar/ De Boekenmarkt in Den Haag (070-3658226; www.parimar.nl)

Schitterend kookboek, zonder foto’s maar met pentekeningen, samengesteld door Davidson die met zijn publicaties over voedsel in 2003 de prestigieuze Erasmusprijs won. Eveneens bij Het Martyrium en De Boekenmarkt, van dezelfde uitgeverij en in dezelfde fraaie uitvoering: Jane Grigson, Groentekookboek (van €49,90 voor €19,50). Nog een laatste kookboek: Hervé This en Pierre Gagnaire, Cooking, The Quentessential Art (gebonden, van €37,50 voor €15,– bij boekhandel Rap, Valkenboslaan 84, Den Haag (info@boekhandelrap.nl; 070-3600273).

Volker Albus (e.a.): Modern Furniture. Gebonden, H.F. Ullmann 2009, 704 blz., van €64,95 voor €27,95 bij Nayler & Co in Den Haag (070-360.5454; www.naylerco.nl)

Loodzwaar boek (acht kilo) over de vormgeving van meubels in de afgelopen 150 jaar. De indeling is omgekeerd chronologisch: vanaf 2000 terug naar 1859. Bij de afbeeldingen van honderden kasten, stoelen, banken enz., staan korte teksten in het Engels, Frans en Duits. Tussendoor zijn er langere, beschouwende hoofdstukken.

Jan Jaap Heij: Vernieuwing & bezinning. Gebonden, Waanders 2004, 248 blz., van €37,50 voor €17,50 bij Antiquariaat Frans Melk, Vaartweg 13, Hilversum (035-6232364; www.fransmelk.nl)

Aan de hand van objecten uit de collectie van het Drents Museum geeft Jan Jaap Heij in dit boek een overzicht van zowel de beeldende als de toegepaste kunst van omstreeks 1885 tot 1935. Met fraaie illustraties en korte biografische portretten van batiksters, borduursters, meubelmakers en vele andere ambachtslieden waar je elders niet makkelijk informatie over vindt.

Marilia Albanese (e.a.): Archaeology from the Sky. Gebonden, White Star Publishers 2010, 192 blz., van €39,90 voor €19,90 bij boekhandel Rap, Valkenboslaan 84, Den Haag (info@boekhandelrap.nl; 070-3600273)

Eenvoudig maar origineel concept: overblijfselen van beroemde oude bouwwerken, in kleur gefotografeerd vanuit de lucht. De indeling is geografisch: prachtige luchtfoto’s van tempels, stones walls en ruïnes in Europa, Afrika, Azië en Amerika. Meer beroemde archeologie in Egypt, 4000 Years of Art (bebonden, 376 blz., van €35,50 voor €15,50 bij Selexyz/ Scheltema in Amsterdam en Donner in Rotterdam (010 2175234) van Jaromir Malek.

Philip Matyszak (vertaald door Patrick De Rynck): Het oude Athene voor vijf obolen per dag. Paperback, Athenaeum–Polak & Van Gennep 2009, 178 blz., van €19,95 voor €8,99 bij alle filialen van De Slegte (www.deslegte.com)

Opzet en vormgeving zijn als van een moderne Lonely Planetgids, maar we bezoeken Athene in de vijfde eeuw v. Chr. De reiziger gaat onder meer op bezoek bij Pericles en Socrates. Anthony Everitt schreef een boeiende studie over de Romeinse keizer Hadrianus (76-138 n. Chr.): Hadrian and the Triumph of Rome (gebonden, 392 blz. van €27,95 voor €9,95 bij Donner in Rotterdam en Scheltema in Amsterdam).

Terry Burrows: De Beatles. Gebonden, Kosmos 2009, 62 blz., van €40,– voor €15,– bij De Bengel in Dordrecht (www.debengelonline.nl; 078-6399291)

Ingestoken in kartonnen mapjes bevat dit bladerboek losse reproducties van originele documenten uit de hoogtijdagen van de Beatles: toegangstickets, leaflets, promotiefolders, ansichtkaarten, parafernalia. Ondertitel: ‘Beleef De Swinging Sixties Van De Fab Four.’