Cognac, of ‘konjakki’, mag niet uit Finland komen

Finse cognac bestaat niet. Dat meent het Europese hof van Justitie in een beslissing tegen het Finse bedrijf ‘Gust. Ranin, Oy’.

De brouwer maakte een Finse versie van de Franse drank, genaamd ‘konjakki’. Maar volgens het Europese Hof is die naam misleidend en mag het niet op die manier worden verkocht.

Volgens de Europese regelgeving mag cognac enkel met bepaalde druiven worden gemaakt met een traditioneel distillatieproces. Dat proces moet volbracht zijn voor 31 maart, na de oogst. Ook moet het worden gerijpt in vaten van eiken, en dan is er keuze tussen maar een paar soorten eiken. En dan nog alleen in faciliteiten die zijn goedgekeurd door het Bureau National Interprofessionel du Cognac - de instantie die de zaak had aangespannen.

De stelregel blijft: het mag alleen cognac heten als het in een vastgesteld gebied rond het Franse dorpje Cognac is gemaakt.