80 boeken om deze winter cadeau te geven

Cadeaus 2018 De boekenredactie van NRC maakte een lijstje van de mooiste literatuur, beste non-fictie, de leukste kinderboeken en de lekkerste kookboeken.

Actueel

  1. Mary Beard: Hoe wij kijken; met gelovige ogen

    Classica en tv-persoonlijkheid Mary Beard over onze verschuivende opvatting van ‘beschaving’ in een rijk geïllustreerd boek.
    Athenaeum, 204 blz. € 22,50

  2. Wolfram Eilenberger: Het tijdperk van de tovenaars. Het grote decennium van de filosofie, 1919-1929.

    De levens en het denken van vier van de belangrijkste filosofen van de twintigste eeuw.
    De Bezige Bij, 413 blz. € 29,99

  3. Marcel Haenen: De bokser: het leven van Max Moszkowicz

    Een imposant boek over het getourmenteerde leven van de strafpleiter. Querido, 464 blz. € 22,50

  4. Maarten ’t Hart: Johann Sebastian Bach

    Een gids over het hele oeuvre én het leven van Bach.
    De Arbeiderspers, 301 blz. € 19,99

  5. Mirjam van Hengel: Een knipperend ogenblik. Portret van Remco Campert.

    Een levendige, zwierig vertelde biografie, waarvoor de auteur jarenlang wekelijks met Campert sprak.
    De Bezige Bij, 512 blz. € 29,99

  6. Michael Pollan: Verruim je geest. Wat psychedelica ons leren over bewustzijn, sterven, verslaving en depressie.

    Een geschiedenis van het gebruik van psychedelica en wat het kan opleveren als het ego tijdelijk oplost.
    De Arbeiderspers, 480blz. € 24,99

  7. Arjen van Veelen: Amerikanen lopen niet. Leven in het hart van de VS.

    Reportages uit de ‘moorddadigste stad van Amerika’, St. Louis, door een begenadigd observator.
    De Correspondent, 216 blz. € 18

  8. Stephen Walsh: Debussy. A painter in sound.

    De componist liet een spoor achter van verbroken vriendschappen, tot wanhoop gedreven vrouwen, en een schuldenberg; alles moest wijken voor de muziek, blijkt uit deze voortreffelijke biografie.
    Faber & Faber, 358 blz. € 21,99

  9. Bob Woodward: Angst. Trump in het Witte Huis

    Grondiger dan anderen schildert Woodward de chaos rondom een luie, onwetende, gierige en non-stop liegende president.
    Prometheus, 476 blz. €19,99

  10. Jan Zielonka: Counter-Revolution. Liberal Europe in retreat.

    Een hartenkreet in briefvorm, waarin de politicoloog het liberalisme verdedigt.
    Oxford University Press, 164 blz. € 18,50

    Nynke van Verschuer

Geschiedenis

  1. Ingrid Hoogendijk: Ons gaat het in ieder geval nog goed

    Over de Rotterdamse stoffenhandelaar Michiel Hoogendijk en zijn familie die in Oost-Pruisen de opkomst en ondergang van het Derde Rijk meemaakte.
    Thomas Rap, 368 blz. € 22,99

  2. René van Stipriaan: De hartenjager

    Over het korte maar vruchtbare leven van schrijver Gerbrandt Adriaensz. Bredero.
    Singel uitgeverijen, 360 blz. € 24,99

  3. Annet Mooij: De eeuw van Gisèle

    Mythe en werkelijkheid over het leven van de excentrieke kunstenares Gisèle van Waterschoot van der Gracht (1912-2013).
    De Bezige Bij, 480 blz. € 34,99

  4. Michael Palin: Erebus

    Reisverhaal over het Britse vlaggenschip HMS Erebus, dat van de kaart verdween en 170 jaar later voor de kust van Canada werd gevonden.
    Spectrum, 368 blz. € 24,99

  5. 5Roelof van Gelder: Een dichter in de jungle

    Biografie van John Gabriel Stedman, een Schots-Nederlandse officier die het in 1796 verschenen boek Narrative, of a five years’ expedition against the Revolted Negroes of Surinam schreef.
    Atlas Contact, 432 blz. € 34,99

  6. Adam Tooze: Gecrasht

    Hoe tien jaar financiële crises de wereld veranderde.
    Spectrum, 912 blz. € 49,99

  7. Jan Brokken: De rechtvaardigen

    Hoe de Nederlandse consul Jan Zwartendijk duizenden joden redde door voor hen een visum voor Curaçao uit te schrijven.
    Atlas contact, 504 blz. € 22,99

  8. Magnus Brechtken: Albert Speer

    Biografie van de favoriete architect van Hitler en latere minister van Bewapening tijdens het nazibewind.
    Thomas Rap, 976 blz. € 49,99

  9. Katja Happe:Veel valse hoop.

    Nieuw, alomvattend boek over de Jodenvervolging in Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog.
    Atlas contact, 511 blz. € 39,99

  10. Guido van Hengel: De zieners

    Een caleidoscopisch overzicht van de grootse ideeën en visioenen van voor de Tweede Wereldoorlog over de toekomst van Europa. Ambo Anthos, 311 blz. € 20,-

    Bernard Hulsman

Klassieke fictie

  1. Maeve Brennan: De twaalfjarige bruiloft

    Magisch goede, herontdekte Brennan beschrijft spanning, desillusie en geborgenheid.
    Athenaeum, 168 blz. € 15,-

  2. Andreas Burnier: Een tevreden lach

    Bekroond debuut was in 1965 al een sensatie, om de (homo)seksualiteit en de stijl.

    Atlas Contact, 127 blz. € 17,50

  3. Leonora Carrington: Alle verhalen

    Lees Carrington voor je gaat slapen en je hebt al gedroomd.
    Orlando, 224 blz. € 20,-

  4. Charles Dickens: Onze wederzijdse vriend

    Groot en groots laatste werk van Dickens, over een erfenis, tegelijk karikaturaal en ontroerend.
    Athenaeum, 976 blz. € 39,99

  5. Adriaan van Dis: Zilver

    Een jongen ontwaakt seksueel – dankzij illustraties van Joost Roelofsz geestverruimender dan ooit.
    Atlas Contact, 128 blz. € 19,99

  6. Tove Jansson: Fair play

    Bundeling schetsen in glasheldere, denkende taal portretteert een jarenlange vriendschap.
    De Geus, 128 blz. € 19,99

  7. Erwin Mortier: Boeken van de troost

    De grote, bedwelmende Eerste Wereldoorlog-romans van Mortier, verbonden door nieuw proza.
    De Bezige Bij, 691 blz. € 29,99

  8. Mihail Sebastian: Sinds tweeduizend jaar

    Roemeense klassieker over een joodse intellectueel in een antisemitische omgeving.
    De Bezige Bij, 256 blz. € 19,99

  9. John Steinbeck: Muizen & mensen

    De nieuwe vertaling van deze ontroerende en schurende novelle brengt je dicht bij Steinbeck.
    Van Oorschot, 136 blz. € 19,99

  10. Nanne Tepper: De eeuwige jachtvelden, De avonturen van Hillebillie Veen, De vaders van de gedachte

    De drie romans in één band van de vroeg gestorven ‘Groningse Nabokov’.
    Pluim, 448 blz. € 45,-

    Thomas de Veen

Nieuwe fictie

  1. Peter Middendorp: Jij bent van mij

    Onopvallende boer en familievader blijkt jarenlang zwijgende verkrachter en moordenaar.
    Prometheus, 247 blz. € 19,99

  2. Celeste Ng: Kleine brandjes overal

    Grote moederschapsroman toont wat er in gezinnen wordt toegedekt.
    Signatuur, 342 blz. € 19,99

  3. Jan van Aken: De ommegang

    Wervelende queeste langs de grootste kennis van de Middeleeuwen, in een metafoor voor internet.
    Querido, 626 blz. € 22,50

  4. Nicolien Mizee: De porseleinkast

    Faxverzamelingen met de intimiteit van dagboeken tonen ook de scherpzinnig denker die Mizee is.
    Van Oorschot, 454 blz. € 24,99

  5. Radna Fabias: Habitus

    Poëzie met daverende zeggingskracht over een landverhuizer. Winnaar C. Buddingh’-prijs.
    De Arbeiderspers, 120 blz. € 19,99

  6. Lisa Halliday: Asymmetrie

    Sleutelroman, terrorismeverhaal of allebei – je raakt niet uitgekeken op dit rijke debuut.
    Atlas Contact, 332 blz. €22,99

  7. Richard Powers: Tot in de hemel

    Reusachtige bomenroman laat je anders naar de natuur kijken.
    Atlas Contact, 603 blz. € 29,99

  8. Rob van Essen: De goede zoon

    ‘Autobiografische sciencefictionroman’ – zoiets lijkt onmogelijk, en net daarom is dit zo goed.
    Atlas Contact, 380 blz. € 21,99

  9. Joke van Leeuwen: Hier

    Smeuïg en warmbloedig verhaal over een grenswachter en de tang van totalitarisme.
    Querido, 231 blz. € 18,99

  10. John Banville: Mevrouw Osmond

    Banville blaast de heldin uit Henry James’ klassieker Portrait of a Lady nieuw leven in.
    Querido, 416 blz. € 20,99

    Thomas de Veen

Klassieke kookboeken

  1. Julia Child: De Kunst van het Koken

    De uiterst nauwgezette receptuur en volledigheid maken dit boek nog steeds tot een ongeëvenaard standaardwerk over ‘la cuisine Française’.
    Kosmos, € 42,50

  2. Alice Waters: De Kunst van Simpel Koken

    De Amerikaanse restaurantlegende Waters leert je niet alleen koken, ze leert je eten. Recent vertaald, verdient het om ook hier een klassieker te worden.
    Nijgh & van Ditmar, € 39,99

  3. Marcella Hazan:De Klassieke Italiaanse Keuken

    Tussen alle boeken die aanspraak proberen te maken op de titel Italiaanse kookbijbel, is Hazan mijn baken. Alleen al wegens haar tomatensaus hoort dit boek in elke keuken thuis.
    Kosmos, € 29,99

  4. Beb Vuyk: Het groot Indonesisch Kookboek

    Het schijnt dat in je Indische kringen of fanatiek vóór Beb Vuyk bent, of faliekant tegen. Haar recepten zijn weliswaar erg basic, maar ook erg betrouwbaar.
    Kosmos, € 29,99

  5. David Thompson: Thai Food

    Dit in felroze linnen gebonden exemplaar is het enige Thaise kookboek in mijn kast. Zo informatief en compleet dat je geen ander nodig hebt. (Ter vergelijking: ik heb wel zeven Vietnamese kookboeken.)
    Alleen Engelstalig, € 44,99

  6. Claudia Roden: De Joodse Keuken

    Al Rodens kookboeken zijn klassiekers, maar dit spant de kroon. Enkele jaren geleden heruitgegeven met een aanvullend hoofdstuk over de Nederlands-Joodse keuken.
    Fontaine, € 39,95

  7. Jonah Freud (red.): De Elizabeth

    Stamt uit 1930 en is daarmee 20 jaar jonger dan die andere huishoudschoolklassieker, de Wannée. De Elizabeth (Praktische recepten van de huishoudschool Mariakroon uit Culemborg) is opnieuw uitgegeven, dus kan weer jaren mee.
    Carrera, € 29,99

  8. Onno Kleyn: De Grote Kleyn

    Culinair compendium van misschien wel Nederlands meest belezen kookschrijver. Waardig opvolger van De Dikke van Dam, of eigenlijk: de verbeterde versie ervan.
    Nijgh & van Ditmar, € 25,-

  9. Cees Holtkamp: De Banketbakker

    Met de recepten van maestro Holtkamp kan iederéén Heel Holland Bakt winnen. Of nou ja, in elk geval heerlijke koekjes en taarten bakken. En kroketten.
    De Kookboekhandel, € 35,00

  10. Mari Maris: De Groentebijbel

    De Britten hebben Jane Grigson’s Vegetable Book, wij hebben De Groentebijbel van Mari Maris. Pas vijf jaar oud maar nu al een klassieker.
    Carrera, € 29,99

    Janneke Vreugdenhil

Nieuwe kookboeken

  1. Niki Segnit: De kookbijbel

    Ingenieus van opzet, intelligent én grappig van toon; Segnits tweede boek is zo mogelijk nog bijzonderder dan De smaakbijbel. Zoals The Times schreef: „a fabulous read”.
    Podium, € 39,99

  2. Samin Nosrat: Zout, vet, zuur, hitte

    Een van de meest leerzame kookboeken van de afgelopen jaren verscheen dit voorjaar in het Nederlands. Behalve het boek is ook Nosrats gelijknamige serie op Netflix zeer de moeite waard.
    Spectrum, € 30,-

  3. Nuno Mendes:Lisboeta

    Schitterend boek over een van de meest onderschatte keukens van Europa. Een beetje Portugal-liefhebber krijgt er spontaan saudades van.
    Veltman, € 30,-

  4. Yotam Ottolenghi: Simpel

    Yep, he did dit again. Je wilt weer alle gerechten uit dit boek proeven. En dit keer gaat het ook echt lukken om ze te maken.
    Fontaine, € 29,99

  5. Anna Jones: Vegetarisch het jaar door

    De gerechten van Anna Jones zijn fris en modern en maar een piepklein beetje hipstermeisjesachtig. Beste vegaboek van dit jaar.
    Fontaine, € 34,99

  6. Giorgio Locatelli: Made at home

    Net als veel kookboeken tegenwoordig lijkt ook dit boek speciaal gemaakt voor de groteletterbibliotheek. Maar erger je daar niet aan en je hebt een heerlijke bundeling huiselijke Italiaanse recepten in handen.

    Fontaine, € 29,99

  7. Gill Meller: Time

    Meller is een van mijn helden sinds zijn boek Gather. Dit nieuwe is weer even aantrekkelijk, al is het thema tijd wat al te gemakkelijk uitgewerkt. Niettemin een aanrader.
    Good Cook, € 29,95

  8. Jigal Krant:TLV

    Energiek, aanstekelijk en inspirerend, Krants kookboek is als Tel Aviv zelf: je krijgt onbedaarlijke zin er head first in te duiken. Terecht verkozen tot Kookboek van het Jaar.
    Nijgh & van Ditmar, € 29,99

  9. Maroeska Metz:Hoe dan?

    Misschien een tikje lompe titel, maar verder is juist alles aan dit boek even charmant. Van Metz’ klassieke recepten tot haar nuchtere toon, haar barokke foto’s en de video’s die via een QR-code in het boek te bekijken zijn.
    Markmedia, € 34,95

  10. Alain Caron: De bijbel van de Franse keuken

    Zo’n boektitel schept verwachtingen en dit boek maakt ze – mede dankzij een glasheldere opzet en vormgeving – allemaal waar. Dit zou best wel eens een nieuwe klassieker kunnen worden.
    Carrera, € 31,99

    Janneke Vreugdenhil

Klassieke kinderboeken

  1. Ted van Lieshout en Philip Hopman: De dikke Boer Boris

    Omnibus van drie Boer Boris-verhalen, mét dvd met animaties en Boer Boris-lied. (5+)
    Gottmer, 79 blz. € 17,99

  2. Tonke Dragt: De goudsmid en de meesterdief

    Ooit verschenen als Verhalen van de tweelingbroers: Dragt op haar klassiekst. (10+)
    Leopold, 347 blz. € 15,-

  3. Koos Meinderts: De schelmenstreken van Reinaert de Vos

    Feestelijke uitgave van een nieuwe Reynaerde-bewerking, met elk hoofdstuk een andere illustrator. (9+)
    Hoogland & Van Klaveren, 37 blz. € 17,50

  4. Joke van Leeuwen: Deesje

    Deesje raakt op geheel eigen wijze verzeild in avonturen. Gouden Griffel 1986. (10+)
    Querido, 145 blz. € 15,99

  5. Hector Malot: Alleen op de wereld

    Hertaling trekt nog steeds tranen en is veel minder wollig dan het origineel. (8+)
    Gottmer, 283 blz. € 24,95

  6. Andy Stanton: De verschrikkelijke meneer Gom heeft een plan

    Hilarische cult-humor voor kinderen, ergens tussen Roald Dahl en De waanzinnige boomhut in. (9+)
    Lannoo, 187 blz. € 9,99

  7. Gideon Samson: De hemel kan wachten

    Tedere en tegelijk harde psychologische roman over een meisje dat ziek is. (11+)
    Leopold, 124 blz. € 10

  8. Jan Paul Schutten: Kinderen van Nederland

    De geschiedenis van ons land aan de hand van een paar kinderen die echt bestaan hebben. (11+)
    Gottmer, 156 blz. €15,99

  9. Kees Spiering: Jij begint

    Glorieuze verzamelbundel van een van onze beste, maar minst bekende jeugddichters. (12+)
    Luitingh-Sijthoff, 104 blz. € 19,99

  10. Jacques Vriens: Meester Jaap

    Om te zien hoe het ook kon in het onderwijs: alles van Meester Jaap, de ideale leraar. (7+)
    Van Holkema & Warendorf, 256 blz. € 17,99

    Thomas de Veen

Nieuwe kinderboeken

  1. Jan Paul Schutten en Floor Rieder: Het mysterie van niks

    Weetjeswonderduo Schutten en Rieder maakt de oerknal en Einstein inzichtelijk. (10+)
    Gottmer, 160 blz. € 24,99

  2. Gideon Samson: Zeb

    De nieuwe klasgenoot is een zebra in deze heerlijk absurdistische kinderverhalenbundel. (8+)
    Leopold, 91 blz. € 15,99

  3. Bibi Dumon Tak en Annemarie van Haeringen: Laat een boodschap achter in het zand

    Eerste dichtbundel van de koningin van de non-fictie voor kinderen. (9+)
    Querido, 53 blz. € 15,99

  4. Edward van de Vendel en Marije Tolman: Vosje

    Een nieuwsgierig vosje valt en raakt verzeild in een droom, die ook een bijna-doodervaring is. (6+)
    Querido, 80 blz. € 18,99

  5. Hadi Mohammadi en Nooshin Safakhoo: Het meisje met de zeven paarden

    Een meisje duikt in haar verbeelding en laat haar lezers hetzelfde overkomen. (5+)
    Querido, 40 blz. € 14,99

  6. Ted van Lieshout: Ze gaan er met je neus vandoor

    Dichter met liefdesverdriet laat zijn bundel aan de letters zelf over – een prachtig experiment. (10+)
    Leopold, 88 blz. € 14,99

  7. Mark Janssen: Eiland

    Onder water gebeurt méér, in dit imponerende prentenboek in weergaloze kleuren. (4+)
    Lemniscaat, 25 blz. € 14,95

  8. Jessica Townsend: Nevermoor. Morrigan Crow en het Wondergenootschap

    Groots opgezette kinderfantasy die heel goed heeft gekeken naar J.K. Rowling. (10+)
    Luitingh-Sijthoff, 380 blz. € 16,99

  9. Jason Reynolds: 67 seconden

    Een roman in verzen over een jongen van de straat, met zinnen die flowen als rap. (12+)
    Blossom Books, 308 blz. € 16,99

  10. Gemma Venhuizen en Tjarko van der Pol: Rotbeesten

    Negenentwintig insecten worden vindingrijk en vrolijk verbeeld op een sokkel gehesen. (9+)
    Luitingh-Sijthoff, 64 blz. €15,99

    Thomas de Veen

    • Janneke Vreugdenhil
    • Bernard Hulsman
    • Thomas de Veen
    • Nynke van Verschuer