Dr. Zeepaard maakt een spin

de proefjesfabriek

Dr. Zeepaard is wel eens bang voor spinnen. Maar voor deze niet, deze is namelijk zoet. En hij rent ook niet weg voor jou, deze spin van suiker.

Wat heb je nodig? -Een plat wit bord, kraanwater, een suikerklontje, een pipetje of kleine theelepel, voedingsmiddelenkleurstof in een donkere kleur of inkt.

Wat moet je doen? - Giet een laagje water op het bord. Zorg dat het water stil staat.

- Druppel met de theelepel of het pipetje voorzichtig tien druppels inkt op het suikerklontje.

- Zet het suikerklontje voorzichtig in het midden van het bord met water.

- Kijk wat er gebeurt.

- Ga op onderzoek uit: probeer ook eens wat er gebeurt als je maar één druppel inkt op een suikerklontje doet. En wat zie je als je twee suikerklontjes op verschillende plaatsen op het bord zet?

Hoe kan dat? De suiker lost op in het water. De kleurstof of de inkt lossen ook op, en vloeien nog sneller dan de suiker in het water uit. Normaal gesproken let je niet zo op wat er gebeurt als je suiker oplost in water. De suikerkristallen uit het klontje lijken gewoon in het water te verdwijnen. Nu zie je dat er tussen de uitvloeiende kleurstof witte strepen overblijven van de suiker die langzamer oplost. Dat zijn de poten van jouw spin.

Meer: www.expeditionchemistry.nl