Uitgesproken

„Daar was karnemelkse pap, havermoutenpap, chocoladepap, vanillepap, bloedworst, leverworst, braadworst, droogworst, we maakten balkenbrij. Haring of haring in tomatensaus. En meestal was er wel een gekookt ei.”

Brabantse boerin Corrie Verhoeven in het NOS Journaal in een verslag over de sterk veranderde Nederlandse keuken.