'Pure' chocolade mag niet van EU

Pure chocolade bestaat niet. Dat heeft het Europees Gerechtshof gisteren beslist. Met de uitspraak kwam een einde aan een geschil over etiketten op chocoladeproducten tussen de Europese Unie en Italië. Een Italiaanse wet die sommige delicatessen als ‘pure chocolade’ aanmerkt, is in strijd met de Europese regelgeving, aldus het hof. Als een chocoladeproduct vervaardigd is met andere plantaardige vetten dan cacaoboter moet dat in de ingrediëntenlijst staan, oordeelde het hof. (AP)