Het ontbijt wordt duurder

De meeste grondstoffen voor het ontbijt – zoals graan, koffiebonen, ruwe suiker en thee – zijn in anderhalf jaar tijd fors in waarde gestegen. Koffiebonen uit Brazilië bijvoorbeeld zijn nu de helft duurder dan in 2008, terwijl grondstoffen toen al recordprijzen behaalden op de wereldmarkt.

pagina 10 en 11