Lekker uit de vriezer

Aldi

Diepvries, 120 gram voor 3,95 euro ***

De democratisering van het exclusieve koekje. De smaakjes zijn weinig origineel (chocola, pistache, framboos) maar de kwaliteit is dat wel: in de blinde smaaktest deden deze koekjes het verrassend goed, stukken beter dan fabrieksmacarons die ik eerder proefde. Laat ze na het ontdooien vooral goed op kamertemperatuur komen zodat de vulling lekker zacht wordt.

Minpunt: niet alle koekjes komen ongeschonden uit de doos. De vakkenvullers van de Aldi zijn misschien toch iets minder voorzichtig dan de meisjes van Hermé.