Hier wordt vogelpoep geoogst. Op het eiland Macabi, voor de kust van Trujillo in het noorden van Peru broedt namelijk de Bougainvilles aalscholver. Wanneer de uitwerpselen van deze vogel opdrogen leveren ze zeer goede organische mest op: guano.
Op meer dan twintig eilanden voor de kust van het Zuid-Amerikaanse land wordt de meststof gewonnen. Populair vanwege de organische status is de guanohandel een lucratieve aangelegenheid. Eenmaal geëxporteerd naar Frankrijk, Israël of de VS kan een ton guano al gauw 500 dollar opleveren.
Gedurende tien jaar lang werd er op Macabi echter geen guano gewonnen. De vogelkolonies leden namelijk onder de aanwezigheid van mensen. In de afgelopen twee jaar is de vogelstand weer opgeklommen van 3,2 naar 4 miljoen, waardoor er nu weer gewerkt kan worden.
Toch blijft het een schamel aantal vergeleken met de 60 miljoen vogels die er op het eiland leefden voordat de guanogekte halverwege de negentiende eeuw begon.