Janneke Vreugdenhil maakt een sodabread. ,,Ik ben nog een beetje lui na al die feestdagen, dus ga ik een brood bakken dat ik niet urenlang moet kneden en laten rijzen maar een sodabread dat rijst zonder gist.”
Een versie van
dit artikel
verscheen ook in
nrc.next
van 2 januari 2009