Zijn fabrikanten van gasfornuizen dom?

In het artikel `Met de buurman op de weegschaal` (nrc.next, 20 november) stelt Joop Colsen voor om elk gasfornuis van een doordraaisysteem te voorzien, zodat je niet steeds van een lage stand via de hoge stand uit hoeft te schakelen. Hij is niet de eerste die dat voorstelt. Hoe kan het dat gasfornuisfabrikanten dit idee nooit hebben gebruikt? De knoppen voor keramische platen gaan toch ook niet van laag via hoog naar uit?