'Sonja Bakkeren' helpt maar even

Mensen die het Sonja Bakker-dieet volgen, vallen vooral de eerste weken veel af. Wie meer wil afvallen, is gebaat bij intensieve dieetbegeleiding en bewegingstherapie. Dat zijn de conclusies van een verkennende studie van voedingswetenschappers van Wageningen Universiteit die gisteren bekend werden. In het onderzoek volgde een groep van 39 vrouwen met overgewicht veertig weken lang drie verschillende dieetconcepten, naast een controlegroep. De eerste groep met begeleiding en beweging had een gewichtsafname van 12 procent, de tweede groep die maandelijks een diëtist bezocht bijna 7 procent en de Sonja Bakker-groep ruim 4 procent. Bakker zegt op haar website ‘verbaasd’ te zijn over de uitkomst. Ze denkt dat het onderzoek ‘niet representatief’ is. (NRC)