ik@nrc.nl

Mijn Heinz hot ketchup heeft volgens het etiket een ‘NIEUWE DOP’. Het is zo’n knijpfles die je wegzet met de dop naar beneden. Als je hem gebruikt blijkt dat er óf niks uitkomt óf ineens te veel. Hij kan alleen spuiten, hij weigert te druppelen.

Ik heb de dop gedemonteerd, omdat ik benieuwd was naar het werkingsmechanisme van deze alles of niks dop.

En ja hoor: er zit een membraan in, in de vorm van een kruisvormig ingesneden halve bol, die in rust met de bolle kant naar de binnen is gericht.

Als je daar hard genoeg op blaast – voor de spiegel te zien – dan floept die ineens binnenstebuiten: dat geeft die plotselinge stoot ketchup.

Dus heb ik het klepje verwijderd en weggegooid.