nrc kookt Appelmoes

Janneke Vreugdenhil maakt in nrc kookt appelmoes. „In mijn appelmoes gaan ook Elstar-appels omdat die wat harder vruchtvlees hebben. Daardoor koken ze niet echt tot moes maar blijven er stukjes achter en daar krijg je een beetje rommelige appelmoes van.” zegt Vreugdenhil. Ook op nrc.tv: nrc nu Chavannes over president Obama, nrc kamatube Kamabama en McCain en nrc rocks AC/DC.