nrc kookt heilbot in papier

Janneke Vreugdenhil maakt in nrc kookt heilbot in papier. „Een vis is mooi gaar als hij net niet meer doorschijnend is”, legt Janneke Vreugdenhil uit. Ook op nrc.tv: nrc kamatube Kubistische stront en nrc rocks Stray Cats.

nrc.tv is te zien via nrc.tv, nrc.nl en nrcnext.nl