nrc kookt heilbot in papier

In nrc kookt maakt Janneke Vreugdenhil heilbot in papier „Er zijn een heleboel vissoorten die worden overbevist. Maar een heilbot kun je nog gewoon eten zonder je schuldig te voelen”, zegt Janneke Vreugdenhil. Ook op nrc.tv: nrc kamatube kubistische stront en nrc rocks Coldplay.

nrc.tv is te zien via nrc.tv, nrc.nl en nrcnext.nl