nrc kookt gaat wokken

In de derde aflevering van nrc kookt maakt Janneke Vreugdenhil groene asperges en oesterzwammen uit de wok. „Wokken is voor 90 procent voorbereiding. Daarna is het, als je alles klaar hebt staan, zo gebeurd”, zegt Janneke Vreugdenhil. Ook op nrc.tv: nrc kamatube en nrc rocks.

nrc.tv is te zien via nrc.tv, nrc.nl en nrcnext.nl