Mozzarella uit Italië in opspraak

Mozzarella uit Italië in opspraak Caserta, 27 maart. Bereiding van buffelmozzarella in een fabriek in Caserta, bij Napels, in Zuid-Italië. Italiaanse mozzarellaproducenten zijn in opspraak geraakt na meldingen van hoge concentraties dioxine in buffelmozzarella. Zuid-Korea heeft de import van mozzarella uit Italië stopgezet, Japan eist van handelaren een verklaring dat bij hen geen dioxine is aangetroffen. Foto AP ** FILE ** Buffalo mozzarella cheese is prepared at a dairy in Caserta, near Naples, southern Italy, in this 2006 photo. Health and agriculture officials met Wednesday, March 26, 2008 in Rome, as Italy sought to play down a health scare sparked when high levels of dioxin were reportedly found in some samples of buffalo mozzarella. South Korea has halted imports of the soft, white cheese. Japan has submitted a list of Italian dairies that supply mozzarella for export to ask if any of those had tested positive, Agriculture Minister Paolo De Castro said. (AP Photo/Franco Castano') Associated Press