Correcties & aanvullingen

Tsjernobyl

In het artikel Europa’s nucleaire comeback (6 maart, pagina 3) staat dat de kernramp in Tsjernobyl veroorzaakt werd door een meltdown. Dat is niet juist. Dit kwam door een grafietbrand.

IJs met palmolie

In Light pindakaas en gezonde crème brûlée (5 maart, pagina 18) staat dat ijs met palmolie 60 procent vet bevat. Dit moet zijn: 8 procent vet, waarvan 60 procent verzadigd vet. Verder vormen structured emulsions, zoals margarine, spreads en dressings, geen 6,7 maar 16,5 procent van de omzet van Unilever.

Tekening Bever

De tekening bij het artikel Bever is een Vreemdeling (29 februari, bijlage Boeken, pagina 10) is niet van Mylo Freeman, maar van Glynis Terborg, uit het prentenboek Max en zijn koffer.