Minder kans op astma door boerenmelk

New York. Het drinken van boerenmelk lijkt het risico op astma te beperken. Dat blijkt uit onderzoek van de universiteit van Basel. Kinderen die (op jonge leeftijd) ongepasteuriseerde boerenmelk nuttigden, hadden minder kans op astma en allergieën ongeacht of ze woonachtig waren op een boerderij of niet. Het onderzoek werd gehouden onder 15.000 kinderen uit vijf Europese landen.