Muizen testen eten bij Spelen

Witte muizen doen bij de Olympische Spelen van 2008 in Peking dienst als voorproevers. De diertjes moeten aantonen dat het voedsel dat de atleten krijgen niet bedorven is. De muizen, onderdeel van een massale voedselveiligheidsoperatie, worden snel ziek van giftige ingrediënten en werken sneller dan de laboratiumtechnieken. (ANP)