`Helft pannekoeken is niet lekker`

Den Haag. De helft van de pannekoekenrestaurants serveert geen lekkere pannekoeken. Dat concludeert de Consumentenbond na een onderzoek onder 29 restaurants. Slechts twee restaurants hadden de kwaliteit van het eten en de hygiëne goed op orde. Parklust in Zeist en `t Hoogstraatje in Nijmegen kwamen als beste uit de test. Boshut de Big in Rotterdam maakt de lekkerste pannekoeken, maar de slechte hygiëne houdt het restaurant uit de toptien. In één restaurant troffen controleurs schimmelvorming aan in het magazijn. In een ander restaurant depte de kok het overmatige vet op de pannekoeken af met een vieze handdoek. De consumentenbond noemde het resultaat ”treurig”.